Polen, 100g Apicola Pastoral Georgescu
Contine cca 35% proteine, 55% carbohidrati, 2% acizi grasi si 3% minerale si vitamine. Este deosebit de bogat in vitaminele din complexul B (in special B12) alaturi de A, C, D si E iar din clasa mineralelor cele mai mari concentratii le inregistreaza: K, Ca, Mg, Fe si Zn. Alaturi de acestea, inglobeaza cantitati semnificative de lecitina, beta-caroten si Se.



